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水果吃不对,小心变“毒果”!

发布时间:2020/10/20 17:10:57    来源:    作者:    浏览:216次

一提起水果,人们总能想到它的诸多好处。从小到大,我们也一直被叮嘱着要多吃它。

但其实,吃水果也有禁忌,吃错了不仅没啥好处,反而会危害身体健康!


小小杨桃,吃不对竟会要人命
想必大家小时候应该都学过一篇课文《画杨桃》,这个从正面看上去像星星的水果,以其味道鲜美、多汁,受到了许多人的喜爱。
然而,就是这个好看又好吃的水果却闹出了人命。
一老大爷食欲不好,就好一口酸酸甜甜的杨桃,一日午睡起来,一口气吃了2个大杨桃后,随即出现呕吐、抽搐,昏迷等症状,最终不幸去世。


说起来,杨桃致人中毒甚至死亡的事件其实并不罕见。
早在1998年,巴西的一位医生就报道过一位进食杨桃后出现中毒的病例。
台湾高雄医学院附设医院也报告过20名患者杨桃中毒的案例,这些患者中,有的是吃了半个或一个新鲜杨桃,有的喝了杨桃汁,随后相继出现了意识障碍,打嗝不停,呼吸困难、全身肌肉无力等神经中毒现象。
最后经过住院治疗后,仍有8人死亡。


一个杨桃,为啥会有这么大杀伤力?
很多人在吃杨桃时,其实并不知道一个事实——杨桃有毒。
有人会说,不可能吧,杨桃,我们经常会吃,酸酸甜甜的,没见过吃了中毒的呀?
确实,杨桃对于健康人来说是可口水果,但患肾脏病尤其是肾功能不全的患者,在食用杨桃后则可能出现中毒。


杨桃中有一种毒性成分叫杨桃毒素,是一种水溶性物质。
正常人食用杨桃后,可以把此物质顺利排出体外。
而肾功能不全患者,包括正在接受腹膜透析或血液透析的患者,难以把此物质排出体外,就会引起患者神经中毒,严重可致死。
所以,一定要记住了:
肾不好的人(肾病患者或者曾有过肾病史的人)千万不要吃杨桃及其加工制品,以防导致肾病复发或者中毒危及生命!


吃杨桃,一次最好别超过这个量
肾不好的人不能吃杨桃,那肾没问题的人是不是可以敞开了吃呢?
并不是,即使你是健康人,吃杨桃也要有度。
因为杨桃的毒性强弱与其种类和进食量、患者体质等密切相关,适量吃,机体可以通过代谢机制消除这些物质。
但若一次大量进食,超过机体代谢的负荷,就会对人体造成损害。
因此,健康人(尤其是老年人)进食杨桃也要限制摄入量,每餐不超过100克,且要避免在空腹及脱水的情况下吃大量杨桃。


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